问题
选择题
新疆葡萄干特别甜，大家都非常喜欢．它是利用哪种方法制成的（ ）
A．脱水
B．糖渍
C．风干
D．盐渍
答案
我国新疆气候条件适宜制作葡萄干，不采用直接日晒的方法（直接日晒的容易发酸），而是挂在通风室内阴干．这种阴干法制成的葡萄干，质量优良，呈半透明状，不变色．
故选：B
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
新疆葡萄干特别甜，大家都非常喜欢．它是利用哪种方法制成的（ ）
A．脱水
B．糖渍
C．风干
D．盐渍
我国新疆气候条件适宜制作葡萄干，不采用直接日晒的方法（直接日晒的容易发酸），而是挂在通风室内阴干．这种阴干法制成的葡萄干，质量优良，呈半透明状，不变色．
故选：B