下列常见物质中，属于纯净物的是[ ]
A．洁净的空气
B．海水
C．可口可乐
D．冰水共存物
答案：D
过程角色论的代表人物是（）
A.林顿
B.牛顿
C.特纳
D.冯特
从微生物学的角度分析，低酸性食品（PH＞4.5）和酸性食品（PH＜4.5）如要长期保藏，应分别采用什么温度杀菌？为什么？
