问题 选择题

苹果、梨、葡萄、草莓等水果容易发生腐烂现象,引起腐烂的根本原因是

A.含糖量过高[DW2]

B.细菌和真菌的侵染

C.过度使用化肥、农药[DW2]

D.贮藏方法不当

答案

答案:B

水果腐烂变质的原因是因为细菌、真菌的分解作用。

判断题
单项选择题 A3/A4型题