南极洲的平均海拔为2350米，亚洲的平均海拔为950米，欧洲的平均海拔为340米，非洲的平均海拔为750米，北美洲的平均海拔为700米，南美洲的平均海拔为600米，大洋洲的平均海拔为350米，因此除南极洲外，世界上海拔最高的大洲是亚洲．故选项C符合题意．

故选：C．