问题
选择题
食物放在冰箱中可减慢食品腐败的速度，主要是因为在冰箱的低温环境中( )
A．细菌休眠不繁殖
B．细菌繁殖速度减慢
C．细菌不分解有机物
D．细菌繁殖速度过快
答案
答案：B
冰箱保存食品的原理是低温可抑制细菌的繁殖和生长。
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食物放在冰箱中可减慢食品腐败的速度，主要是因为在冰箱的低温环境中( )
A．细菌休眠不繁殖
B．细菌繁殖速度减慢
C．细菌不分解有机物
D．细菌繁殖速度过快
答案：B
冰箱保存食品的原理是低温可抑制细菌的繁殖和生长。