问题 探究题

梅雨季节,保存不当的食品和衣物表面很容易发霉。霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢? * * 对此进行了探究,他的实验过程如下:

组别AB
处理方法将新鲜的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在25℃环境下。将新鲜的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,放在冰箱的冷藏室里
实验结果

(一周后观察)

发霉不发霉
(1)该实验的变量是        ;分析实验结果, * * 可得出结论:                 

                   

(2)根据 * * 的实验结论,可知防止食品发霉的方法之一:         

答案

(1)温度       霉菌的生活受到温度的影响(或低温会抑制霉菌的生长或其他合理答案)   

(2)冷藏(或低温,或其他正确的文字描述)

题目分析:A组与B组进行对照,只有温度不同,所以该实验的变量是温度,由实验结果可得出结论:霉菌的生活受到温度的影响,通过 * * 的实验,结合食物腐败变质的原因,防止食品发霉的方法:保存食品要在低温的环境中能延长食品的保质期。

点评:此题为实验探究题,掌握探究实验的环节和对照实验的特点,尤其是变量的唯一性,即可解题。

单项选择题
多项选择题