餐饮设备、用品能否得到正确的使用与保管，一方面直接关系到其使用寿命与餐厅的开支，另一方面可反映出（）。

A.餐厅人员的配备数量

B.餐厅的服务质量

C.餐厅的服务质量和管理水平

D.餐厅采购的专业化水平

活塞式压缩机能量调节方法是采用减少实际（）的卸载调节方法。

A.排气压力

B.吸气压力

C.油泵压力

D.工作气缸数量