A、湖中出现岸上树木的倒影，是平面镜成像，是由光的反射形成的，不符合题意；

B、钢笔错位，是钢笔反射的光经过玻璃和空气两种介质传播发生的折射现象，不符合题意；

C、日食是由光的直线传播形成的，符合题意；

D、树林中的光线，是沿直线传播的光，属于光的直线传播现象，符合题意．

故选CD．