收集数据常用的方法有调查、实验、查阅资料等．调查又分为民意调查、实地调查和抽样调查等．选项中人口普查、森林资源调查、水资源抽样调查都属于调查，而仔细观察蝌蚪的形态及生长情况，以得到该生物的资料属于观察法．

故选D