参考答案：B, D

解析：本题考查要点是"阿胶的炮制方法"。蛤粉炒阿胶降低了滋腻之性，质变酥脆，利于粉碎，同时也矫正了不良气味，善于益肺润燥。用于阴虚咳嗽、久咳少痰或痰中带血；蒲黄炒阿胶以止血安络力强，多用于阴虚咳血、崩漏、便血。因此，本题的正确答案是BD。