参考答案：

普遍性福利供给：以不使接受者丧失地位、尊严、自尊的方式，把物品和服务更有效地、更方便地提供给有关的全部人口。

选择性福利供给：通过对个人或家庭的财产和收入状况的调查，界定出现哪些人确实属于穷人，而后才给予减免费用的服务或现金补贴。