问题 单项选择题

下列关于餐厅计划清洁卫生安排不正确的是哪项()?

A.以服务手册为依据,明确清洁标准,制定清洁计划

B.清洁周期与清洁项目应根据餐厅实际情况进行调整

C.尽量减少参与计划卫生人员数量,避免重复劳动和人力浪费

D.进行计划清洁时以不影响正常经营为准,应安排在收市以后进行

答案

参考答案:C

单项选择题 A1/A2型题
多项选择题