下列不属于正餐备餐操作基本步骤的是哪项？（）
A.布置环境，了解菜品情况
B.设置餐台，清洁自助餐台
C.补充酒水饮料
D.巡视检查
参考答案：B
备课中设计教学，主要指（）。
A.钻研教材
B.了解学生
C.组织教材、确定教学活动
D.制定三种计划
进料少或气蚀严重不会导致泵震动和杂音
