下列不属于正餐备餐操作基本步骤的是哪项?()
A.布置环境,了解菜品情况
B.设置餐台,清洁自助餐台
C.补充酒水饮料
D.巡视检查
参考答案:B
奥苏伯尔认为影响迁移的认知结构变量有哪些
对于企业而言,物流管理的重点在于有效的控制和优化设施地点、库存和( )三个物流要素。
A.搬运 B.配送 C.交通运输 D.装卸