答案：A

题目分析：浙江乌镇位于我国的江南地区，在东晋、南朝时期，乌镇及周围地区的农作物种植情况是以种植水稻为主，故选A。

点评：关于江南经济的开发，学生还要知道其原因：北方人口大量南迁，给南方带来了充足的劳动力和生产技术、经验；南方地区优越的自然环境。学生还要知道，江南经济发展的表现：“麦稻兼收”、水利工程的兴建、青瓷烧制业的繁荣、灌钢法的应用等。南北朝时期，出现了经济重心南移的趋势。