食物原料在烹调加热过程中所运用的火力强弱，以及用火（）的长短称火候。
A.过程
B.加热
C.烹调
D.时间
参考答案：D
北方地区与南方地区的分界线大致与__________（山脉）、__________（河流）一致。北方地区的土地利用类型以__________为主，南方地区的土地利用类型以__________为主。 北方河流流量较__________，南方河流流量较__________。
什么是调音台？
