食物原料在烹调加热过程中所运用的火力强弱，以及用火（）的长短称火候。
A.过程
B.加热
C.烹调
D.时间
参考答案：D
政策评估的过程对比法主要包括下列哪些对比分析（）。
A.“始—终”对比分析
B.“始—中”对比分析
C.“中—终”对比分析
D.“有—无”对比分析
E.“正—误”对比分析
少阴病人主要病理特征为（）
A.心气衰弱
B.阴血不足
C.心肾虚衰
D.脾胃阳虚
E.肺肾两虚
