下面关于基因、蛋白质和性状叙述不正确的是[ ]

A．蛋白质的结构可以直接影响性状

B．基因控制性状是通过控制蛋白质合成来实现的

C．生物的性状完全是由基因控制的

D．蛋白质的功能可以影响性状