问题
问答题 简答题
固体食品有哪些充填方法?分别适用于哪些食品?
答案
参考答案:
A.称重式充填(gravimetric filling)多用于充填粉状和小颗粒食品。
B.容积式充填(volumetric filling)被充填物料体积质量稳定。
C.计数式充填(counting filling)常用于颗粒状、条状、片状、块状食品的计量充填。
固体食品有哪些充填方法?分别适用于哪些食品?
参考答案:
A.称重式充填(gravimetric filling)多用于充填粉状和小颗粒食品。
B.容积式充填(volumetric filling)被充填物料体积质量稳定。
C.计数式充填(counting filling)常用于颗粒状、条状、片状、块状食品的计量充填。
下表列出了有关晶体的说明,有错误的组合是[ ]
晶体名称名称 | 组成晶体的微粒 | 晶体内存在的结合力 | |
A. | 碘化钾 | 阴、阳 离子 | 离子键 |
B. | 干冰 | 分子 | 范德华力 |
C. | 氖 | 原子 | 共价键 |
D. | 二氧化硅 | 分子 | 范德华力 |