参考答案：

提单的作用：1）提单是海上货物运输合同的证明。2）提单是证明货物已由承运人接管或已装船的货物收据。3）提单是承运人保证据以交付货物的物权凭证。

提单相关的国际公约：1）海牙规则。2）维斯比规则。3）汉堡规则。