问题 问答题 简答题

简述洗碗间的设计布局?

答案

参考答案:

⑴洗碗间应靠近餐厅、厨房,并力求与餐厅在同一平面。

⑵洗碗间应有可靠的消毒设施。

⑶洗碗间通、排风效果要好。

单项选择题 A1型题
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