简述宴会厨师长岗位职责?
参考答案:
在总厨师长的领导下,主持宴会厨房的日常生产及管理工作,协助总厨师长负责宴会菜单安排和生产组织,向客人提供优质宴会菜点,以创造最佳的效益。
全面质量管理的基本工作方式是什么?
下列程序从各为filea.dat的文本中逐个字符显示在屏幕上,请填空。 #include<stdio.h> void main() FILE *fp;char ch; fp=fopen(______); ch=fgetc(fp); while(!feof(fp))putchar(ch);ch=fgetc(fp); putchar("\n");fclose(fp);