微波杀菌的基本原理。
参考答案：
组成微生物的蛋白质、核酸物质和水介质作为极性分子，在高频微波场中极化而导致微生物致死。
不标明票面金额的股票被称为( )。
A．面值股票
B．普通股票
C．特种股票
D．份额股票
国家自然科学奖、国家技术发明奖、国家科学技术进步奖每年奖励的项目总数不超过（）
A、200项
B、300项
C、400项
D、500项
