问题 单项选择题

下列有关食物成分的描述,正确的是()()

A.只有营养素能够促进健康

B.只有必需营养素能够促进健康

C.植物性食物中的营养素种类多于动物性食物,因此营养价值更高

D.动物性食物中不含非营养素成分

E.食物中的非营养素成分能够促进健康

答案

参考答案:E

解析:该题考核营养素和非营养素的基本功能,二者对促进健康均有重要作用。

单项选择题 案例分析题
单项选择题