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问题 单项选择题 A型题

关于食品低温保藏叙述错误的是（）

A.抑制微生物增殖速度

B.降低食品中酶的活性

C.应急速冷冻，缓慢化冻

D.低温可以杀灭致病微生物

E.应保证原料新鲜

答案

参考答案：D

解析：食品低温保藏原理是通过抑制微生物增殖速度及降低食品中酶活性来保藏食品，而不是杀灭致病微生物。

多项选择题 案例分析题

病历摘要：患者男性，71岁，身高165cm，体重81kg，高血压，病史6年，长期服用尼群地平10mg3/日及心得安10mg3/日降压治疗，血压控制在145-160/80-90mmHg。18年前曾有反复哮喘发作史。烟龄20年，已戒烟18年。半个月来受凉后咳嗽咳痰迁延不愈，咳痰初为黄脓色，后转为白色泡沫痰。近5天来每晚11时左右出现胸闷气喘，在阳台呼吸新鲜空气并自行喷雾吸入一喷砂丁胺醇（舒喘灵），过30分钟后症状缓解，可重新入睡，但每晚气喘发作，连日来逐渐加重，遂住院进一步诊治。

该病人的住院治疗用药与抢救用药有哪些不当或错误？（）

A.用沙丁胺醇与氨茶硷平喘

B.用尼群地平与心得安降血压

C.静脉持续泵入硝酸甘油

D.用克林霉素、氧氟沙星和克拉霉素抗感染

E.静注地塞米松

F.静注洛贝林和尼可刹米

G.输入生理盐水1650ml/日

H.静注西地兰
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单项选择题

发货人报检出口以次充好商品的，根据《中华人民共和国进出口商品检验法》的有关规定，检验检疫机构将对发货人处以货物金额（）的罚款。

A．50%以下

B．50%以上，两倍以下

C．50%以上，三倍以下

D．50%以上，五倍以下
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