问题 单项选择题 A型题

属于常见污染食品的霉菌的是()

A.假单胞菌属

B.弧菌属

C.芽胞梭菌属

D.镰刀菌属

E.嗜盐球菌属

答案

参考答案:D

解析:A、B、C、E均为细菌,只有D为霉菌。

单项选择题
填空题