化学在人体保健、医疗卫生等方面做出了重大贡献．请用所学的化学知识解释有关问题：

（1）食品安全与健康密切相关．下列做法不会危及人体健康的是 ______（填序号）．

A．感染线虫病的“福寿螺”；B．烹饪时用加碘食盐调味；C．牛奶中添加“三聚氰胺”．

（2）根据各种元素在人体内的含量多少可分为常量元素和微量元素．微量元素对人体的健康影响很大，如人体内缺乏 ______元素，容易引起贫血．

（3）长时间煎炸食物会产生有毒物质丙烯醛（C₃H₄O），它在空气中完全燃烧时，生成二氧化碳和水，该反应的化学方程式为 ______．

（4）茶叶、肉松、膨化食品等常采用充气包装，所冲入的气体可能是 ______；某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”．下列物质能用作双吸剂的是（填序号） ______．

A．碳粉；B．铁粉；C．氯化钙；D．生石灰．

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