食品中发生的褐变反应有三种,()、非酶促褐变和油脂及维生素C氧化所导致的褐变。
参考答案:酶促褐变
判断下列说法是否正确。
“水”是左中右结构的字。
热绝缘材料吸水后,导热系数将()。
A.大大增加
B.稍微增加
C.减小
D.不变