问题 单项选择题 A型题 肉毒梭菌引起食物中毒的原因是()A.肉毒梭菌B.肉毒杆菌C.肉毒梭菌产生的外毒素D.肉毒梭菌产生的内毒素E.肉毒梭菌产生的芽胞 答案 参考答案:C解析:肉毒梭菌引起的食物中毒为毒素型食物中毒,中毒物质为其产生的外毒素。