问题 单项选择题 A型题

下列能引起化学性食物中毒的是()

A.真菌

B.河豚毒素

C.苦井水

D.抗生素

E.氰苷化合物

答案

参考答案:C

解析:苦井水中的亚硝酸盐含量较高.可因此中毒,属于化学性食物中毒。

选择题
单项选择题