食品罐藏的基本工艺过程包括（）、（）、（）、（）、（）与（）等。

下列关于拉美独立运动的说法正确的是 [ ]

A、拉美人民不满英国殖民者的殖民统治，掀起独立浪潮

B、19世纪中期，拉美独立运动爆发

C、拉美独立运动彻底摧毁了西班牙在包括巴西在内的南美洲的殖民统治

D、整个拉丁美洲独立运动中领导人有玻利瓦尔、圣马丁等