啤酒后发酵的作用正确的是（）.
A.发酵残糖
B.产生连二酮
C.饱充CO2
D.澄清
参考答案：A, C, D
莪术的气味是（）
A．无臭，味微甘，略苦，嚼之带黏性
B．无臭，味苦，嚼之有黏性
C．气微香，味微苦而辛
D．无臭，味淡，微酸，嚼之发黏
E．香气特异，味辛、苦
A．5A
B．5A
C．3.5A
D．3.5A
