盐水渍菜
参考答案：
俗称“泡菜”，是将新鲜蔬菜浸泡在较低浓度的盐水中，经过乳酸发酵泡制而成。其生产工艺基本与盐渍菜工艺相同，不同之处是用盐水代替食盐。
关于烧伤休克期的监测指标，以下哪些是错误的
A．严重烧伤休克早期，血常规见：白细胞显著升高，可达20×109/L以上，同时，伴有中性粒细胞升高。此时，往往提示由于创面污染，已出现严重全身感染，应加强抗感染治疗
B．严重烧伤休克期动脉血气分析往往提示伴有酸中毒，常规应及早、足量补充碱性溶液
C．胃肠黏膜pH是非常敏感的监测休克的指标，往往在休克早期即已降低；而在休克有所改善时，即恢复正常
D．成人尿量在20～30ml/h情况下，往往提示输液量比较合适
E．严重烧伤早期，血乳酸水平往往升高
目痒最常见于（）
A.痰
B.风
C.火
D.湿
E.虚
