酱腌菜的颜色变化包括()。
A.乳酸使叶绿素失去稳定性
B.花青素在不同的环境条件下呈不同颜色
C.酶促褐变
D.对辅料吸附
E.果胶降解
参考答案:A, B, C, D
欧洲南部三大半岛从东向西依次是( )
A.伊比利亚半岛 亚平宁半岛 巴尔干半岛
B.巴尔干半岛 亚平宁半岛 伊比利亚半岛
C.亚平宁半岛 巴尔干半岛 伊比利亚半岛
D.斯堪的纳维亚半岛 亚平宁半岛 巴尔干半
简述无权代理及其法律效果。