在营养学中，矿物质是指（）。

A.微量元素

B.宏量元素

C.金属元素

D.微量元素+宏量元素

E.金属元素+微量元素

计划的第三步是（）。

A.比较方案

B.确定目标

C.评估形势

D.研究对象

E.考虑制定计划