麦芽糖酶可水解( )
A.α-葡萄糖苷键B.β-葡萄糖苷键C.α-去氧糖苷键D.β-果糖苷键E.S-苷键
参考答案:A
当奶制品出现______时应做废品处理。
A.苦味
B.腐败
C.霉斑
D.金属味