问题 单项选择题

用水作为提取溶剂,时间最短、操作最简单的提取方法是( )

A.浸渍法
B.渗漉法
C.煎煮法
D.回流提取法
E.连续回流提取法

答案

参考答案:C

解析:浸渍法、渗漉法均不加热,浸渍法可以用水或有机溶剂作溶剂,而渗漉法一般以醇等有机溶剂作溶剂,尤其适合于热不稳定成分,两者相比较,后者提取效率比较高;煎煮法、回流提取法、连续回流提取法均需加热,煎煮法为直火加热,一般以水作为溶剂,不能用有机溶剂作溶剂,若以醇等有机溶剂作溶剂容易引起燃烧;以水作为提取溶剂,可直火加热,操作最简单,所用的时间最短;将上述五种方法相比较,只有连续回流提取法所用溶剂最少,提取效率最高。

单项选择题
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