参考答案：

离心分离技术已成为常规的分离、纯化、鉴别各种生物大分子的不可缺少的方法。高（超）速离心机已成为生物、医学、化学、农业实验室必不可少的实验设备。在生物化学领域，超速离心技术广泛应用于蛋白质、酶、激素、核酸和病毒的研究。