答案：C

考点：

专题：常见仪器及化学实验基本操作．

分析：酒精灯的灯焰分为三部分：内焰、外焰、焰心，其中外焰的温度最高，所以我们一般用外焰加热．

解答：解：酒精灯的灯焰分为三部分：内焰；外焰；焰心，其中外焰的温度最高，所以当把火柴梗放在酒精灯火焰上时，外焰部分最先变黑．所以我们在使用酒精灯时应该用酒精灯的外焰加热．

故选C．

点评：酒精灯的使用是中考中的必考题目之一，所以要熟练掌握酒精灯在使用过程中的注意事项．