答案：A

题目分析：本题主要考查学生对经济重心的南移的准确识记，题干中“苏湖熟，天下足”和“临安的商业超过东京”是解题的关键，分别指的是太湖流域的苏州、湖州成为当时全国重要的粮仓，临安属于南宋都城，在南方，这些足以证明，经济重心的南移已经完成，故选A。