参考答案：

高速（冷冻）离心机的结构由转动装置、速度控制系统、温度控制系统、真空系统、离心室、离心转头及安全保护装置等。超速（冷冻）离心机主要由驱动和速度控制、温度控制、真空系统和转头四部分组成。