问题 解答题

酵母菌的呼吸作用方式可以用以下两个反应式来表示:

有氧呼吸:C6H12O6+6O2

6CO2+6H2O+能量

无氧呼吸:C6H12O6

2C2H5OH+2CO2+能量

某兴趣小组成员为了探究酵母菌在呼吸作用过程中气体体积的变化(已知相同条件下,分子数相同的任何气体,体积相同),进行了实验.在装有酵母菌和足量葡萄糖溶液的气球中通入O2和CO2直到饱和,再注入一定量的氧气,扎紧后放入装有温水的量筒中(如图所示),记下液面的读数,以后每隔一段时间进行观察并记录量筒中液面的读数.请回答下列问题:

(1)酵母菌的细胞结构与下列哪种生物有明显的区别?______

A.水稻     B.蘑菇      C.西瓜     D.大肠杆菌

(2)若不考虑温度变化对气体体积的影响,则实验过程中量筒内的液面如何变化?______.

(3)若将装置中的温水换成冷水,重复以上实验,则量筒内液面变化的速率将______(选填“加快”、“不变”或“减慢”).

答案

(1)酵母菌、蘑菇属于真菌,水稻、西瓜属于植物;真菌细胞、植物细胞都有细胞核;大肠杆菌属于细菌,细菌没有成形的细胞核,只有DNA集中的区域.因此酵母菌的细胞结构与大肠杆菌有明显区别.

(2)在装有酵母菌和足量葡萄糖溶液的气球中通入O2和CO2直到饱和,再注入一定量的氧气,酵母菌在有氧的条件下,进行有氧呼吸:C6H12O6+6O2

6CO2+6H2O+能量,产物二氧化碳跟反应物氧气体积保持一致因而液面不变;后来酵母菌进行无氧呼吸,分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳,因此气球膨胀,体积变大,导致量筒内的液面升高.

(3)若将装置中的温水换成冷水,重复以上实验,由于温度较低,酵母菌的有氧呼吸速率变慢,产生的二氧化碳增速变慢,气球膨胀速率变慢,则量筒内液面变化的速率将减慢.

故答案为:

(1)D;

(2)先不变后升高;

(3)减慢.

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