A、冰水中只含有一种物质，属于纯净物．

B、啤酒中含有水、酒精、麦芽糖等多种物质，属于混合物．

C、碘盐中含有氯化钠、碘酸钾等多种物质，属于混合物．

D、食醋中含有水、醋酸等多种物质，属于混合物．

故选A．