科学家预言未来最理想的燃料是绿色植物，即将植物的秸秆[主要成分是纤维素，化学式为（C₆H₁₀O₅）_n]，用适当催化剂与水作用生成葡萄糖（化学式为C₆H₁₂O₆），再在催化剂作用下使葡萄糖分解成乙醇和二氧化碳，乙醇即是一种理想的燃料．试写出两步转化的化学方程式：______、______．

在国务院卫生行政部门公布食品安全风险警示信息，设区的市级和县级人民政府应当立即组织本级卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理部门采取有针对性的措施，防止发生食品安全事故。