A、氦气是由一种物质组成的，属于纯净物；

B、碘酒是碘的酒精溶液，其中含有碘和酒精，属于混合物；

C、蒸馏水是由一种物质组成的，属于纯净物；

D、金刚石是由一种物质组成的，属于纯净物．

故选：B．