下面有关基因、蛋白质和性状三者间关系的叙述中，错误的是[ ]

A．生物体的性状受基因和环境的共同影响

B．基因与性状之间都是一一对应的关系

C．生物体内的蛋白质在基因的指导下合成

D．蛋白质的结构可以直接影响生物的性状