问题 单项选择题

临床用简便方法测定能量代谢,必须测定的数据是

A.食物的热价

B.食物的氧热价

C.非蛋白呼吸商

D.一定时间内的耗氧量

E.一定时间内的二氧化碳产生量

答案

参考答案:D

解析:临床用简便方法测定能量代谢不需要实测呼吸商,只需测出一定时间的耗氧量,再乘以混合食物呼吸商(0.82)时的氧热价(4.825),换算即可。

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