各种各样的真菌

（1）单细胞种类：如                。可以利用它发酵酿酒，做面包和蒸馒头。

（2）多细胞种类：如霉菌中的            和             。菌体有许多细胞连接起来的            构成，属多细胞的生物，每个细胞都有                 、                、                、               。

（3）大型真菌：如                 、                 、              、                ；他们菌体较大，可以食用，也有的可以药用。