答案：B

题目分析：本题材料中“万物都在运动”表明毕尔生承认世界是运动的；题中观点“只是在概念中运动”表明毕尔生否认世界的物质统一性，认为意识是世界的本原，属于唯心主义观点。由此可见，英国哲学家毕尔生的“万物都在运动，但只是在概念中运动”观点属于典型的离开物质谈运动的唯心主义观点。因此，答案是B项。