参考答案：B

解析：动脉血经过心脏后，65％～75％的氧被心肌摄取，因此，心脏的动脉血和静脉血含氧量差值最大。脑虽然耗氧量高，但是其血流量却占心搏出量的15％，而心脏冠状动脉的血流量只占5％左右，因此不选A。