A、蔗糖溶液中含有水和蔗糖，属于混合物；

B、煤的主要成分是碳，还含有硫等物质，属于混合物；

C、碘酒中含有碘和酒精，属于混合物；

D、蒸馏水是由一种物质组成的，属于纯净物．

故选D．