嫩啤酒中生青味成分有哪些?降低它们的措施?
参考答案:
成分:CO2含量不足,双乙酰、乙醛等挥发性风味物质。大量的悬浮酵母和凝结析出物。
措施:后发酵。
燃烧某有机物生成88 g二氧化碳和27 g水,下列说法正确的是[ ]
A.该有机物的化学式为C3H8
B.该有机物分子中一定含有碳碳双键
C.该有机物不可能是乙烯
D.该有机物一定含有氧元素
下列()情形应定为设备一般设备事故。
A、火力发电厂机组非计划停运,并造成全厂对外停电的
B、装机容量400MW以上的火力发电厂,一次事故造成2台以上机组非计划停运,造成全厂对外停电的
C、发电厂设备异常运行,引起对用户少送热超过10小时的
D、由于对用户少送电(热),造成集团公司较差社会影响的
E、100MW以上火力发电机组被迫停止运行,时间超过24小时的